{"id":2659,"date":"2018-05-11T10:12:12","date_gmt":"2018-05-11T10:12:12","guid":{"rendered":"https:\/\/lastovka.eu\/?p=2659"},"modified":"2022-12-10T15:23:36","modified_gmt":"2022-12-10T15:23:36","slug":"sladolednica-lastovka-zaradi-ljubezni-v-maribor-kjer-nastaja-sladoled-z-ljubeznijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/sladolednica-lastovka-zaradi-ljubezni-v-maribor-kjer-nastaja-sladoled-z-ljubeznijo\/","title":{"rendered":"Sladolednica Lastovka – zaradi ljubezni v Maribor, kjer nastaja sladoled z ljubeznijo"},"content":{"rendered":"\n

Obiskali smo \u0160erifa Demirija, lastnika sladoledice Lastovka, ki nam je zaupal zgodbo o najbolj\u0161em sladoledu v Mariboru po izboru bralcev Mariborinfo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V mesecu aprilu je po izboru bralcev Mariborinfo laskavi naslov za najbolj\u0161i sladoled v Mariboru<\/a> prejela sladolednica Lastovka<\/strong>, ki se lahko pohvali s tremi lokacijami v Mariboru. Obiskali smo lastnika priljubljene sladolednice \u0160erifa Demirija<\/strong>, ki zadovoljstva ob prejetem nazivu ni skrival, in v pogovoru u\u017eivali ob odli\u010dnem sladoledu. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Za\u010delo se je leta 1925 …<\/h3>\n\n\n\n

Zgodba se je v Mariboru za\u010dela pred skoraj sto leti. \u0160erifov praded je pri\u0161el iz Makedonije v Maribor zaradi ljubezni, pravljico o sladoledu pa je za\u010del pisati njegov ded 42 let nazaj<\/strong>. Znanje in tradicija sta se prena\u0161ali iz generacije v generacijo.<\/p>\n\n\n\n

Prva sladoledica, mali kiosk rde\u010de barve, je stal na Smetanovi ulici, prav tukaj, kjer smo danes obiskali \u0160erifa. V osemdesetih letih so odprli \u0161e sladolednico na Partizanski in letos te\u010de \u017ee 15. leto, odkar je Lastovka tudi na Trgu revolucije. Najnovej\u0161o sladolednico, ki se je odprla pred \u0161tirimi leti v Limbu\u0161u, vodi \u0160erifov starej\u0161i brat.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Sladolednica Lastovka, kot je bila videti leta 1980 (Foto: Osebni arhiv Demiri).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
\n

Kot mali otrok se spomnim, da so bili v\u010dasih na voljo le sladoledi iz avtomata. Takrat je bilo to zelo aktualno in tudi mi smo \u0161e vedno znani po tem, da imamo v vseh na\u0161ih sladolednicah med drugim tudi to\u010den sladoled iz avtomata,\u00ab nam je zaupal nasmejani sladoledar. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Od klasike do trendovskih okusov<\/h3>\n\n\n\n

Verjeli ali ne, Maribor\u010dani imamo najraje klasiko – \u010dokolada in vanilija sta (\u0161e vedno) najbolj prodajan sladoled. Vsi ostali okusi so po besedah Demirija trendovski – okusi, ki pridejo in grejo. Mimogrede. V vsaki sladolednici dnevno ustvarijo pribli\u017eno 120 litrov <\/strong>sladoleda, v kar ne \u0161tejejo sladoleda iz avtomata.<\/p>\n\n\n\n

\n

Za na\u0161 sladoled ni posebnega recepta oziroma skrivnosti, to delamo z ljubeznijo in ne \u0161paramo s sestavinami,\u00ab nam prijazno pove Demiri. <\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Lastovka – To je najbolj\u0161i sladoled v Mariboru po izboru bralcev Mariborinfo!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vsem bralcem se iz srca zahvaljujem, da smo jih prepri\u010dali z na\u0161im sladoledom. \u0160e naprej se bomo trudili dr\u017eati kvaliteto in se trudili biti \u0161e bolj\u0161i. Hvala vsem \u0161e enkrat,\u00ab se z nasmehom na obrazu bralcem Mariborinfo zahvaljuje priljubljeni sladoledar. <\/p>\n\n\n\n

Posted on 2018<\/strong> by Maribor Info<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Obiskali smo \u0160erifa Demirija, lastnika sladoledice Lastovka, ki nam je zaupal zgodbo o najbolj\u0161em sladoledu v Mariboru po izboru bralcev Mariborinfo. V mesecu aprilu je po izboru bralcev Mariborinfo laskavi naslov za najbolj\u0161i sladoled v Mariboru prejela sladolednica Lastovka, ki se lahko pohvali s tremi lokacijami […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2660,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2659","post","type-post","status-publish","format-video","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-sl","post_format-post-format-video"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2659","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2659"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2659\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2660"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2659"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2659"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lastovka.eu\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2659"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}